Elämyspalvelujen johtaminen (5 op)
Toteutuksen tunnus: MR00CV63-3001
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
20.08.2018 - 07.09.2018
Ajoitus
03.09.2018 - 31.12.2018
Opintopistemäärä
5 op
TKI-osuus
2 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Matkailu-, ravitsemis- ja nuorisoalan koulutusyksikkö
Toimipiste
Mikkelin kampus
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
20 - 40
Koulutus
- Matkailu- ja palveluliiketoiminnan koulutus
Opettaja
- Eeva Koivula
- Maria Kangasniemi-Haapala
Vastuuopettaja
Maria Kangasniemi-Haapala
Ryhmät
-
MRMI17SYMatkailu- ja palveluliiketoiminta, ylempi
Tavoitteet
Osaat hankkia, käsitellä, tuottaa ja arvioida kriittisesti elämyspalvelujen johtamisessa tarvittavaa tietoa ja elämystuotteisiin liittyviä käsitteitä ja ilmiöitä.
Osaat kuvata elämyspalvelujen johtamisen merkityksen, tavoitteet ja prosessit.
Osaat arvioida ja kehittää yrityksen liikeideaa tukevaa elämystuotantoa.
Sisältö
Kuinka hankit, käsittelet, tuotat ja arvioit elämyspalvelujen johtamisessa tarvittavaa tietoa?
Kuinka voit tukea yrityksen liikeideaa elämystuotantoprosessin avulla ja hyödynnät siihen liittyviä työkaluja ja menetelmiä?
Mikä on johtamisen merkitys elämyspalvelujen keskiössä?
Aika ja paikka
Kurssilla kolme lähipäivää ja verkko-opiskelua
Opiskelumateriaali
Moodlessa oleva materiaali
Yksilölliset oppimisväylät
Työviikkopohjainen oppimisväylä:
Kurssilla kolme lähipäivää ja verkko-opiskelua
Lähipäivät toteutetaan 6.9.; 21.9. ja 9.11.2018.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Kurssilla kolme lähipäivää ja verkko-opiskelua
Arviointiasteikko
1-5
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Ryhmätehtävä ja oppimispäiväkirja