Digitaidot matkailu- ja ravitsemisalalla (5 op)
Toteutuksen tunnus: MR00DU37-3004
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
03.02.2020 - 07.02.2020
Ajoitus
05.02.2020 - 05.04.2020
Opintopistemäärä
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Matkailu-, ravitsemis- ja nuorisoalan koulutusyksikkö
Toimipiste
E-kampus
Opetuskielet
- Suomi
Koulutus
- Matkailu- ja palveluliiketoiminnan koulutus
Opettaja
- Tiina Tuovinen
- Heli Manninen
- Sirpa Sahinjoki
Vastuuopettaja
Heli Manninen
Ryhmät
-
AVMIMR20KPOVAvoin AMK, Mikkeli, matkailua ja ravitsemisala
-
MRMI20KPMatkailu- ja palveluliiketoiminta, päivätoteutus
Tavoitteet
Osaat hahmottaa mitä digitaalisuus on matkailu- ja ravitsemisalalla.
Osaat tunnistaa keskeiset alan digitaalisuuteen liittyvät käsitteet.
Osaat käyttää tarkoitukseen sopivia viestintävälineitä, teknologiaa ja kanavia viestintään ja tiimityöhön sekä käyttäytyä sähköisessä viestinnässä asianmukaisesti.
Osaat tuottaa ja käsitellä yksinkertaista digitaalista sisältöä.
Ymmärrät tietoturvakäytänteet, kuten käyttöoikeuksien ja lisenssien merkityksen
Sisältö
Mitä digitaalisuus on matkailu- ja ravitsemisalalla?
Mitä digitalisaatioon liittyviä käsitteitä alalla käytetään?
Mitkä ovat alan keskeiset viestintävälineet?
Miten tuotetaan digitaalista sisältöä?
Mitkä ovat keskeisiä asioita tietoturvakäytänteissä?
Aika ja paikka
Itsenäinen suoritustapa verkkototeutuksena, itsenäisesti suoritettavat oppimistehtävät ja itsenäinen aiheeseen tutustuminen. Oppimistehtävät ovat samat kuin työviikkopohjaisessa toteutuksessa. Voit osallistua lähiopetukseen kiinnostuksesi ja tarpeittesi mukaisesti.
Yksilölliset oppimisväylät
Työviikkopohjainen oppimisväylä:
Osallistut lukujärjestyksen mukaisesti opetukseen ja ohjaukseen. Opiskelusi rytmittyvät lukujärjestyksen mukaisten ryhmätapaamisten ja itsenäisesti tehtävien oppimistehtävien mukaan.
- Hahmotat, mitä digitaalisuus on matkailu- ja ravitsemisalalla.
- Tunnet keskeiset alan digitaalisuuteen liittyvät käsitteet.
- Tunnistat tarkoitukseen sopivat viestintävälineet, teknologian ja kanavat sekä osaat käyttäytyä sähköisessä viestinnässä asianmukaisesti.
- Tuotat ja käsittelet yksinkertaista ammatillista digitaalista sisältöä (esim. videot, internet-sivut, sosiaalisen median sisällöt).
- Perehdyt tietoturvakäytänteet (esim. käyttöoikeuksien ja lisenssien merkitykseen).
Opintoja nopeuttava oppimisväylä:
Jos työssäsi on opintojakson sisältöjä vastaavia aihealueita, voit suorittaa opintojakson työpaikallasi joko kokonaan tai osittain. Työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin siten, että hallitset ne teoriassa ja käytännössä. Osoitat osaamisesi osaamisen näyttönä, jonka laajuus ja muoto määräytyvät opintojakson oppimistavoitteiden mukaan. Suorituksesta sovitaan yhdessä opintojakson opettajan kanssa.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Itsenäinen suoritustapa verkkototeutuksena, itsenäisesti suoritettavat oppimistehtävät ja itsenäinen aiheeseen tutustuminen. Oppimistehtävät ovat samat kuin työviikkopohjaisessa toteutuksessa. Voit osallistua lähiopetukseen kiinnostuksesi ja tarpeittesi mukaisesti.
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Jos työssäsi on opintojakson sisältöjä vastaavia aihealueita, voit suorittaa opintojakson työpaikallasi joko kokonaan tai osittain. Työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin siten, että hallitset ne teoriassa ja käytännössä. Osoitat osaamisesi osaamisen näyttönä, jonka laajuus ja muoto määräytyvät opintojakson oppimistavoitteiden mukaan. Suorituksesta sovitaan yhdessä opintojakson opettajan kanssa.
Lisätietoja opiskelijoille
Opintojakso toteutetaan yhteistyössä informaatioteknologian koulutusyksikön kanssa. Opintojaksossa on yhteisiä oppimistehtäviä Viestintätaidot- ja Valmiuksia matkailu- ja ravitsemisalan työelämään -opintojaksojen kanssa.
Arviointiasteikko
1-5