Tourism product packaging (5 cr)

Objective

You can: evaluate and utilise customer analyses and means analyses. evaluate new demand opportunities and productisation needs for a tourism and service business. productise tourism products and packages considering the market demand and the principles of sustainable development. design and deliver new tourism products in cooperation with various operators in the field. set a market-oriented and cost-effective price to a product package. You are familiar with the legislation and safety requirements that apply to marketing and delivering tourism products.

Content

How do you collect information about travellers and the requirements of travellers/customers considering tourism products and services? How do you define a tourism product and its various components? What are the opportunities to develop and design new tourism products? How do you design tourism products and productise them with cooperating companies? How do you set a market-oriented and cost-effective price to a product package and estimate the profitability? What are the requirements that legislation and safety regulations impose on tourism products and delivering them?

Study forms and methods

Työviikkopohjainen oppimisväylä:
Opintojakson suoritusvaatimuksena on aktiivinen osallistuminen lähiopetukseen ja harjoitustehtäviin sekä oppimistehtävien palautus.
Opintojakson toteutus:
Matkailutuote ja sen eri osa-alueet
Matkapalveluyhdistelmien suunnittelu ja tuotteistamisprosessi
Matkapalvelujen ja matkapalveluyhdistelmien hinnoittelu ja kannattavuuden arviointi
Matkapalveluyhdistelmiä koskeva lainsäädäntö ja sopimukset
Oppimistehtävät:
Matkapalveluyhdistelmän analysointi, 1 op (yksilötyö)
Matkapalveluyhdistelmiä koskeva lainsäädäntö ja sopimukset, Moodle-tentti, 2 op (yksilötyö)
Matkapalveluyhdistelmän suunnittelu, case-tehtävä 2 op (ryhmätyö)

Opintoja nopeuttava oppimisväylä:
Jos työskentelet alan yrityksessä, organisaatiossa tai korkeakoulun tarjoamassa projektissa, voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Ole yhteydessä opintojakson alussa opintojakson opettajaan ja sovi työpaikkasi / projektin opinnollistamisesta opintojakson osaamistavoitteita tukevaksi. Oppiminen edellyttää, että työssäsi/projektissa perehdyt opintojaksolla osaamisesi teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Osoitat osaamisen näyttönä, jonka laajuus määräytyy opintojakson oppimistavoitteiden mukaan.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Opintojaksoon kuuluvien tehtävien tekeminen itsenäisesti.
Raporttitehtävän suorittaminen itsenäisesti.
Jos valitset opintoja nopeuttavan oppimisväylän, keskustele suorituksesta opettajan kanssa.

Student workload

135 tuntia

Evaluation scale

1-5

Assessment criteria, good (3)

Students can a.use professional vocabulary systematically b.look for information in the key information sources of the field d.work together with customers, users and target groups. e.use the key models, methods, software and techniques of the professional field. f. work as team members in a goal-oriented way

Qualifications

Hospitality business environment Customer-oriented product design or corresponding knowledge