Matkailu- ja ravitsemisalan koulutus, monimuoto: MRAMI25SM
Opetussuunitelman tunnus: MRAMI25SM
- Tutkintonimike
- restonomi (AMK)
- Laajuus
- 210 op
- Kesto
- 3.5 vuotta (210 op)
- Aloituslukukausi
- Syksy 2025
- Opetuskieli
- suomi
Valitse opintojen ajoitus-, rakenne- tai jäsentelynäkymä
Näytä opintojen ajoitukset lukuvuosittain, lukukausittain tai periodeittain
| Tunnus | Opinnon nimi | Laajuus (op) | 2025-2026 | 2026-2027 | 2027-2028 | 2028-2029 | Syksy 2025 | Kevät 2026 | Syksy 2026 | Kevät 2027 | Syksy 2027 | Kevät 2028 | Syksy 2028 | 1. / 2025 | 2. / 2026 | 3. / 2026 | 1. / 2026 | 2. / 2027 | 3. / 2027 | 1. / 2027 | 2. / 2028 | 3. / 2028 | 1. / 2028 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MRAMI25SM-1001 |
YDINOSAAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
165 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1002 |
Yhteiset opinnot
(Valitaan kaikki ) |
30 | |||||||||||||||||||||
| XY00EX56 | Opinto- ja työelämävalmiudet | 5 | |||||||||||||||||||||
| XY00EX57 | Digitaidot | 5 | |||||||||||||||||||||
| XY00EX58 | Ammattienglanti | 5 | |||||||||||||||||||||
| XY00EX59 | Viestintätaidot | 5 | |||||||||||||||||||||
| XY00EX60 | Ammattiruotsi | 5 | |||||||||||||||||||||
| XY00EX61 | Tutkimus- ja kehittämisosaaminen | 5 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1003 |
Matkailu- ja ravitsemisalan toimintaympäristöt ja alan tulevaisuus
(Valitaan kaikki ) |
20 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD69 | Matkailu- ja ravitsemisala toimialana | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD70 | Muuttuva matkailu- ja ravitsemisala | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD71 | Asiakasymmärrys ja palvelukulttuuriosaaminen | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD72 | Digitaalisuus matkailu- ja ravitsemisalalla | 5 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1004 |
Matkailu- ja ruokapalveluosaaminen
(Valitaan kaikki ) |
25 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD73 | Asiakaslähtöinen tuotteistaminen | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD74 | Ruokapalveluiden suunnittelu ja toteutus | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD75 | Majoitus- ja kokouspalvelujen suunnittelu ja toteutus | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD76 | Tapahtumien suunnittelu ja toteutus | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD77 | Matkailu- ja ruokapalvelujen kehittäminen | 5 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1005 |
Liiketoimintaosaaminen
(Valitaan kaikki ) |
25 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD78 | Matkailu- ja ravitsemisalan liiketoimintakonseptit | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD79 | Matkailu- ja ravitsemisalan markkinointi | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD80 | Restonomin myyntiosaaminen ja verkostoyhteistyö | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD81 | Matkailu- ja ravitsemisalan yrityksen talous | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD82 | Kannattavuuden hallinta matkailu- ja ravitsemisalalla | 5 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1006 |
Esihenkilötyö ja johtaminen
(Valitaan kaikki ) |
20 | |||||||||||||||||||||
| MR00FG57 | Johtamisen mallit ja työyhteisön toiminta | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD84 | Matkailu- ja ravitsemisalan henkilöstöjohtaminen | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD85 | Matkailu- ja ravitsemisalan työhyvinvoinnin johtaminen | 5 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD86 | Matkailu- ja ravitsemisalan operatiivinen johtaminen | 5 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1007 |
Harjoittelu
(Valitaan kaikki ) |
30 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD87 | Toimijana matkailu- ja ravitsemisalalla -harjoittelu | 15 | |||||||||||||||||||||
| MR00FD88 | Asiantuntijana matkailu- ja ravitsemisalalla -harjoittelu | 15 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1008 |
Opinnäytetyö
(Valitaan kaikki ) |
15 | |||||||||||||||||||||
| OP00AA43 | Opinnäytetyön ideointi ja suunnittelu | 5 | |||||||||||||||||||||
| OP00AA44 | Opinnäytetyön toteutus | 5 | |||||||||||||||||||||
| OP00AA45 | Opinnäytetyön raportointi, arviointi ja esittely | 5 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1009 |
TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan opintopisteitä: 45) |
45 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1010 |
Ammatilliset vapaasti valittavat opinnot
(Valitaan opintopisteitä: 30) |
30 | |||||||||||||||||||||
| MRAMI25SM-1011 |
Muut vapaasti valittavat opinnot
(Valitaan opintopisteitä: 15) |
15 | |||||||||||||||||||||
| Yhteensä | 210 | 77 | 72 | 11 | 5 | 32 | 45 | 29 | 43 | 6 | 5 | 5 | 32 | 7.5 | 37.5 | 29 | 9 | 34 | 6 | 0 | 5 | 5 |
Lukukausi- ja lukuvuosikohtaiset opintopistekertymät vaihtelevat valinnaisten ja vapaasti valittavien opintojen ajoituksesta johtuen.
Amk-tutkinto
Ammattikorkeakoulututkintoon johtaviin opintoihin kuuluu: 1) perus- ja ammattiopintoja; 2) vapaasti valittavia opintoja; 3) ammattitaitoa edistävää harjoittelua; 4) opinnäytetyö.
| Tunnus | Opinnon nimi | Laajuus (op) |
|---|---|---|
| MRAMI25SM-1001 |
YDINOSAAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
165 |
| MRAMI25SM-1002 |
Yhteiset opinnot
(Valitaan kaikki ) |
30 |
| XY00EX56 | Opinto- ja työelämävalmiudet | 5 |
| XY00EX57 | Digitaidot | 5 |
| XY00EX58 | Ammattienglanti | 5 |
| XY00EX59 | Viestintätaidot | 5 |
| XY00EX60 | Ammattiruotsi | 5 |
| XY00EX61 | Tutkimus- ja kehittämisosaaminen | 5 |
| MRAMI25SM-1003 |
Matkailu- ja ravitsemisalan toimintaympäristöt ja alan tulevaisuus
(Valitaan kaikki ) |
20 |
| MR00FD69 | Matkailu- ja ravitsemisala toimialana | 5 |
| MR00FD70 | Muuttuva matkailu- ja ravitsemisala | 5 |
| MR00FD71 | Asiakasymmärrys ja palvelukulttuuriosaaminen | 5 |
| MR00FD72 | Digitaalisuus matkailu- ja ravitsemisalalla | 5 |
| MRAMI25SM-1004 |
Matkailu- ja ruokapalveluosaaminen
(Valitaan kaikki ) |
25 |
| MR00FD73 | Asiakaslähtöinen tuotteistaminen | 5 |
| MR00FD74 | Ruokapalveluiden suunnittelu ja toteutus | 5 |
| MR00FD75 | Majoitus- ja kokouspalvelujen suunnittelu ja toteutus | 5 |
| MR00FD76 | Tapahtumien suunnittelu ja toteutus | 5 |
| MR00FD77 | Matkailu- ja ruokapalvelujen kehittäminen | 5 |
| MRAMI25SM-1005 |
Liiketoimintaosaaminen
(Valitaan kaikki ) |
25 |
| MR00FD78 | Matkailu- ja ravitsemisalan liiketoimintakonseptit | 5 |
| MR00FD79 | Matkailu- ja ravitsemisalan markkinointi | 5 |
| MR00FD80 | Restonomin myyntiosaaminen ja verkostoyhteistyö | 5 |
| MR00FD81 | Matkailu- ja ravitsemisalan yrityksen talous | 5 |
| MR00FD82 | Kannattavuuden hallinta matkailu- ja ravitsemisalalla | 5 |
| MRAMI25SM-1006 |
Esihenkilötyö ja johtaminen
(Valitaan kaikki ) |
20 |
| MR00FG57 | Johtamisen mallit ja työyhteisön toiminta | 5 |
| MR00FD84 | Matkailu- ja ravitsemisalan henkilöstöjohtaminen | 5 |
| MR00FD85 | Matkailu- ja ravitsemisalan työhyvinvoinnin johtaminen | 5 |
| MR00FD86 | Matkailu- ja ravitsemisalan operatiivinen johtaminen | 5 |
| MRAMI25SM-1007 |
Harjoittelu
(Valitaan kaikki ) |
30 |
| MR00FD87 | Toimijana matkailu- ja ravitsemisalalla -harjoittelu | 15 |
| MR00FD88 | Asiantuntijana matkailu- ja ravitsemisalalla -harjoittelu | 15 |
| MRAMI25SM-1008 |
Opinnäytetyö
(Valitaan kaikki ) |
15 |
| OP00AA43 | Opinnäytetyön ideointi ja suunnittelu | 5 |
| OP00AA44 | Opinnäytetyön toteutus | 5 |
| OP00AA45 | Opinnäytetyön raportointi, arviointi ja esittely | 5 |
| MRAMI25SM-1009 |
TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan opintopisteitä: 45 ) |
45 |
| MRAMI25SM-1010 |
Ammatilliset vapaasti valittavat opinnot
(Valitaan opintopisteitä: 30 ) |
30 |
| MRAMI25SM-1011 |
Muut vapaasti valittavat opinnot
(Valitaan opintopisteitä: 15 ) |
15 |