Cost and profitability accounting (5 cr)

Objective

You show familiarity with cost accounting methods and profitability accounting. You practice calculating product and service costs, profitability and pricing. You understand the meaning of financial planning and budgeting for a profit centre. You are able to read and follow a budget and are able to draw up a budget for a small business.

Content

What are the methods for cost and profitability accounting? How do you find out the product and service costs and profitability? How do you make different kinds of product calculations and profitability and cost accountings? What is the meaning of budgeting for an enterprise? How do you read and follow a budget, and how do you draw up a budget?

Course material

Opiskelun oheiskirjallisuutena voit käyttää esim. seuraavia kirjoja:
Tomperi Soile. Kustannus- ja kannattavuuslaskenta. Yrityksen taloushallinto 3. Edita.
Heikkilä Pekka - Saranpää Timo: Hotelli- ja ravintola-alan sisäinen laskentatoimi, Restamark.
Alhola Kari – Lauslahti Sanna: Laskentatoimi ja kannattavuuden hallinta, WSOY.
Lisäksi on Learnissa oleva opiskelumateriaali.

Study forms and methods

Työviikkopohjainen oppimisväylä
Osallistut työjärjestyksen mukaisesti opetukseen ja ohjaukseen. Opiskelusi rytmittyvät työjärjestyksen mukaisten ryhmätapaamisten ja itsenäisesti tehtävien oppimistehtävien, (laskuharjoitusten) mukaan.

Opintoja nopeuttava oppimisväylä
Itsenäinen suoritustapa verkkototeutuksena, itsenäisesti suoritettavat oppimistehtävät ja itsenäinen aiheeseen tutustuminen. Oppimistehtävät ovat samat kuin työviikkopohjaisessa toteutuksessa. Voit osallistua lähiopetukseen kiinnostuksesi ja tarpeittesi mukaisesti.

Työhön integroitu oppimisväylä
Jos työssäsi on opintojakson sisältöjä vastaavia aihealueita, voit suorittaa opintojakson työpaikallasi joko kokonaan tai osittain. Työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin siten, että hallitset ne teoriassa ja käytännössä. Osoitat osaamisesi osaamisen näyttönä, jonka laajuus ja muoto määräytyvät opintojakson oppimistavoitteiden mukaan. Sovitaan yhdessä opettajan kanssa.

Evaluation scale

1-5

Assessment criteria, good (3)

Students can a. use professional vocabulary systematically. b. look for information in the key information sources of the field. c. identify interrelated tasks. e. use the key models, methods, software and techniques of the professional field.

Assessment methods and criteria

Opintojaksolla on kolme eri tyyppistä arvioitavaa tehtävää, laskutehtävät, verkkotentti ja raportti työelämän käytännöistä koskien kustannus- ja kannattavuuslaskentaa. Tehtävien arviointien painotukset sovitaan yhdessä opintojakson alkaessa. Tehtävät arvioidaan asteikolla 1-5.

Qualifications

No prerequisites