Siirry suoraan sisältöön

Ruoan ja juoman yhdistäminen (5op)

Toteutuksen tunnus: MR00DU46-3012

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
08.04.2024 - 21.04.2024
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
28.10.2024 - 20.12.2024
Toteutus on päättynyt.
Opintopistemäärä
5 op
Lähiosuus
0 op
Virtuaaliosuus
5 op
TKI-osuus
2 op
Toteutustapa
Etäopetus
Yksikkö
Matkailu-, ravitsemis- ja nuorisoalan koulutusyksikkö
Toimipiste
E-kampus
Opetuskielet
suomi
Paikat
20 - 100
Koulutus
Matkailu- ja palveluliiketoiminnan koulutus
Opettajat
Eeva Koljonen
Vastuuopettaja
Eeva Koljonen
Ryhmät
MRMI24KV
Matkailu- ja palveluliiketoiminta, verkkototeutus
Opintojakso
MR00DU46

Toteutuksella on 5 opetustapahtumaa joiden yhteenlaskettu kesto on 6 t 15 min.

Aika Aihe Tila
Ma 28.10.2024 klo 17:15 - 18:15
(1 t 0 min)
Ruoan ja juoman yhdistäminen MR00DU46-3012/ Info
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
Ti 05.11.2024 klo 16:30 - 18:00
(1 t 30 min)
Ruoan ja juoman yhdistäminen MR00DU46-3011/Olut ja ruoka
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
Ke 13.11.2024 klo 16:30 - 18:00
(1 t 30 min)
Ruoan ja juoman yhdistäminen MR00DU46-3012/Viini ja ruoka
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
Ke 20.11.2024 klo 16:30 - 18:00
(1 t 30 min)
Ruoan ja juoman yhdistäminen MR00DU46-3012/ Väkevät ja juomasekoitukset
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
Ke 27.11.2024 klo 16:15 - 17:00
(0 t 45 min)
Ruoan ja juoman yhdistäminen MR00DU46-3012/ tehtäväklinikka
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
Muutokset varauksiin voivat olla mahdollisia.

Arviointi

Osaat
käyttää johdonmukaisesti ammattikäsitteitä.
etsiä tietoa alan keskeisistä tiedonlähteistä.
toimia asiakkaiden, käyttäjien, kohderyhmien kanssa.
käyttää keskeisiä oman alan malleja, menetelmiä, ohjelmistoja ja tekniikoita.
toimia tiimin jäsenenä tavoitteellisesti.
perustella toimintaansa oman alan eettisten periaatteiden mukaisesti.

Siirry alkuun