Tourism and hospitality as industries (5 cr)
Code: MR00FD69-3002
General information
- Enrollment
-
07.04.2025 - 21.04.2025
Registration for the implementation has begun.
- Timing
-
25.08.2025 - 26.10.2025
The implementation has not yet started.
- Number of ECTS credits allocated
- 5 cr
- Local portion
- 0 cr
- Virtual portion
- 5 cr
- RDI portion
- 2 cr
- Mode of delivery
- Distance learning
- Unit
- Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
- Campus
- Ecampus
- Teaching languages
- Finnish
- Seats
- 20 - 50
- Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
- Teachers
- Hanna Ukkola
- Sini Laukkanen
- Teacher in charge
- Hanna Ukkola
- Groups
-
MRAKT25SVTourism and hospitality, online studies
- Course
- MR00FD69
Realization has 4 reservations. Total duration of reservations is 4 h 0 min.
| Time | Topic | Location |
|---|---|---|
|
Tue 02.09.2025 time 17:00 - 18:00 (1 h 0 min) |
Matkailu- ja ravitsemisala toimialana MR00FD69-3002 |
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
|
|
Mon 15.09.2025 time 17:00 - 18:00 (1 h 0 min) |
Matkailu- ja ravitsemisala toimialana MR00FD69-3002 |
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
|
|
Tue 23.09.2025 time 17:00 - 18:00 (1 h 0 min) |
Matkailu- ja ravitsemisala toimialana MR00FD69-3002 |
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
|
|
Tue 07.10.2025 time 17:00 - 18:00 (1 h 0 min) |
Matkailu- ja ravitsemisala toimialana MR00FD69-3002 |
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
|
Objective
You can describe the different sectors of the tourism and hospitality industry.
You know the roles of the network of operators and the importance of cooperation in the operations of companies.
You understand the importance of responsibility and multiculturalism in the tourism and hospitality industry.
You know the key international, national and regional strategies and regulations that steer the tourism and hospitality industry.
Content
Which subareas does the tourism and hospitality industry cluster consist of, and what are the specific characteristics of the industry?
What is the significance of cooperation between different sectors of the tourism and hospitality industry for the sector's companies?
How should responsibility and its different aspects be taken into account in the tourism and hospitality industry?
What are multicultural skills and how can they be used in the field?
Which are the key international, national and regional strategies and regulations that steer the tourism and hospitality industry?
Course material
Opiskelumateriaali on Learn-ympäristössä
Study forms and methods
Opintojaksolla opiskellaan Learn-verkko-oppimisympäristössä. Opintojakso on jaettu kolmeen teemaan: toimintaympäristö, yhteistyö ja vastuullisuus sekä monikulttuurisuus ja kansainvälisyys. Opintojaksolla on tehtäviä ja tentti, jotka voi suorittaa itsenäisesti tai vaihtoehtoisesti osan niistä parin kanssa. Opiskelu on itsenäistä Learn-ympäristössä, ja lisäksi opintojaksolla on teemojen mukaiset luennot verkossa. Luennot tallennetaan myös myöhemmin katsottavaksi. Pääsystä opintojaksoalustalle ilmoitetaan infokirjeellä etukäteen. Pääsy opintojaksolle avautuu viimeistään opintojakson alkamispäivänä.
RDI and work-related cooperation
Opintojakson tehtäviä voi soveltaa omaan työtehtävään, työpaikkaan tai hankkeeseen. Opintojaksolla voi olla vierailija työelämästä.
Timing of exams and assignments
Opintojakson tehtävät tulee suorittaa opintojakson aikana. Suosituspalautuspäivät on nähtävillä Learn-ympäristössä opintojen rytmittämiseksi.
Student workload
Opiskelijan työmäärä on 135 tuntia. Työmäärä kuitenkin riippuu opiskelutaidoista ja aiemmasta osaamisesta.
Course part description
Opintojakso on jaettu näihin teemoihin:
1. Toimintaympäristö
2. Yhteistyö ja vastuullisuus
3. Monikulttuurisuus ja kansainvälisyys
Evaluation scale
1-5
Assessment methods and criteria
Opintojakso arvioidaan kokonaisuudessaan asteikolla 1-5. Opintojakson suoritukseen kuuluu kaikkien oppimistehtävien hyväksytty suoritus. Arviointi tehdään suhteessa opintojakson oppimistavoitteisiin ja arviointikriteereihin.