Matkailu- ja ravitsemisalan toimintaympäristön analyysi (5op)
Toteutuksen tunnus: MR00EZ00-3001
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 18.08.2025 - 10.09.2025
- Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
- 22.08.2025 - 19.12.2025
- Toteutus on käynnissä.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Lähiosuus
- 0 op
- Virtuaaliosuus
- 5 op
- TKI-osuus
- 2 op
- Toteutustapa
- Etäopetus
- Yksikkö
- Matkailu-, ravitsemis- ja nuorisoalan koulutusyksikkö
- Toimipiste
- E-kampus
- Opetuskielet
- suomi
- Paikat
- 20 - 40
- Koulutus
- Matkailu- ja palveluliiketoiminnan koulutus (ylempi amk)
- Opettajat
- Riitta Tuikkanen
- Vastuuopettaja
- Riitta Tuikkanen
- Ryhmät
-
MRMI25SVYMatkailu- ja palveluliiketoiminta, ylempi amk
- Opintojakso
- MR00EZ00
Toteutuksella on 3 opetustapahtumaa joiden yhteenlaskettu kesto on 21 t 0 min.
| Aika | Aihe | Tila |
|---|---|---|
|
Pe 22.08.2025 klo 09:00 - 16:00 (7 t 0 min) |
Matkailu- ja ravitsemisalan toimintaympäristön analyysi MR00EZ00-3001 |
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
|
|
To 25.09.2025 klo 09:00 - 16:00 (7 t 0 min) |
Matkailu- ja ravitsemisalan toimintaympäristön analyysi MR00EZ00-3001 |
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
|
|
Pe 26.09.2025 klo 09:00 - 16:00 (7 t 0 min) |
Matkailu- ja ravitsemisalan toimintaympäristön analyysi MR00EZ00-3001 |
Etäopetus lukujärjestyksen mukaan
|
Muutokset varauksiin voivat olla mahdollisia.
Arviointi
Opiskelija osaa
a. hankkia, käsitellä, tuottaa ja arvioida kriittisesti monialaista tietoa matkailu- ja ravitsemisalan toimintaympäristöstä.
b. ratkaista vaativia ongelmia tutkimus-, kehittämis- ja /tai innovaatiotoiminnassa.
e. arvioida strategisia lähestymistapoja ja perustella niiden käyttöä johtamisen ja kehittämisen näkökulmasta.
f. työskennellä itsenäisesti alan asiantuntijatehtävissä tai yrittäjänä.
g. viestiä asiantuntevasti sekä johdonmukaisesti suullisesti ja kirjallisesti.