Nutrition of an athlete (5 cr)

Objective

Koulutuksen tavoitteena on lisätä osallistujien ravitsemustietoutta, oppia soveltamaan saavutettua tietoa urheilijoiden ja kuntoilijoiden ohjauksessa ja neuvonnassa.

Content

Koulutusteemat:
- Ravitsemustieto
- Energiantarve ja – kulutus liikunnan aikana (Energia- aineenvaihdunta)
- Ravitsemus, nestetasapaino ja palautuminen
- kestävyysharjoittelun tukena
- voimaharjoittelun tukena
- painonhallinnassa

Course material

Ilander, O., Heikura, I., Hietavala, E., Laakso, M., Manner, L. & Mursu, J. 2021. Liikuntaravitsemus 3.0 (1. painos.). VK-Kustannus Oy.

(tai vanhempi teos Ilander O., Laaksonen M., Lindblad P., Mursu J. 2014. Liikuntaravitsemus. VK- kustannus Oy.)

Rinta M. 2015. Syö, liiku ja kehity. Liikkujan ravitsemus käytännössä. Fitra.

Muu opettajan osoittama materiaali.

RDI and work-related cooperation

Ei sisällä varsinaista käytännön harjoittelua. Tehtävät on suunniteltu niin, että niissä vaaditaan myös vähintään kevyttä liikuntaa ja oman ruokavalion tarkkailua.

Timing of exams and assignments

Opintojaksolla on kaksi tenttiä, jotka voi suorittaa oman aikataulun mukaisesti. Tentit arvioidaan hyväksytty - hylätty.

Student workload

Opiskelijan työmäärä 135 tuntia, koostuen kahdesta verkkotentistä, itsenäisistä verkkotehtävistä sekä toisten opiskelijoiden tehtävien referoinnista.

Course part description

Opinnot etenevät aihealueittain:

Ravitsemustieto (1 op)

Energiantarve ja –saanti sekä energiankulutus liikunnan aikana (2 op)

Ravitsemus, nestetasapaino ja palautuminen (2 op)
kestävyysharjoittelun tukena
voimaharjoittelun tukena
painonhallinnassa/ kiinteytyksessä

Evaluation scale

Approved/Failed

Assessment methods and criteria

Arvioinnin kohteet on esitetty opintojaksoalustalla.