Data ja sen hyödyntäminen matkailu- ja ravitsemisalalla (5op)

Toteutuksen tunnus: MR00DU65-3007

Toteutuksen perustiedot

Ilmoittautumisaika: 07.04.2026 - 19.04.2026; Ilmoittautuminen toteutukselle ei ole vielä alkanut.

Ajoitus: 01.09.2026 - 20.12.2026; Toteutus ei ole vielä alkanut.

Opintopistemäärä: 5 op

Lähiosuus: 5 op

Toteutustapa: Lähiopetus

Yksikkö: Matkailu-, ravitsemis- ja nuorisoalan koulutusyksikkö

Opetuskielet: suomi

Koulutus: Matkailu- ja palveluliiketoiminnan koulutus

Opettajat: Hanna Pajari-Seppänen

Vastuuopettaja: Hanna Pajari-Seppänen

Ryhmät: MRMI24KV
Matkailu- ja palveluliiketoiminta, verkkototeutus; MRKT24SV
Matkailu- ja palveluliiketoiminta, verkkototeutus

Opintojakso: MR00DU65

Toteutukselle Data ja sen hyödyntäminen matkailu- ja ravitsemisalalla MR00DU65-3007 ei valitettavasti löytynyt varauksia. Varauksia ei ole mahdollisesti vielä julkaistu tai toteutus on itsenäisesti suoritettava.

Tavoitteet

Osaat tunnistaa tiedon merkityksen alan palvelujen ja liiketoiminnan kehittämisessä.
Osaat kuvata tiedolla johtamisen keskeisiä periaatteita ja soveltaa niitä matkailu- ja ravitsemisalalle.

Sisältö

Miten data hyödyntäminen voi parantaa palveluyrityksen kilpailukykyä?
Mitkä ovat keskeiset tiedolla johtamisen periaatteet matkailu- ja ravitsemisalalla?
Miten tiedonkulkua organisaatiossa voidaan kuvata ja miten tietoa voidaan soveltaa palvelujen ja liiketoiminnan johtamisessa ja kehittämisessä?
Opintojaksoon liittyy käytännönläheinen työelämäprojekti (3 op).

Arviointi

Opiskelija osaa
käyttää asiantuntevasti ammattikäsitteitä eri tilanteissa.
arvioida käyttämiään tietolähteitä kriittisesti.
työskennellä tiimin jäsenenä asiantuntijatehtävissä työelämässä sekä huomata ja kuvata ammattialan ongelmia.
arvioida toimintaa asiakas-, käyttäjä- ja kohderyhmätilanteissa.
valita tarkoituksenmukaiset mallit, menetelmät, ohjelmistot ja tekniikat ja perustella valinnan.
edistää tiimin tavoitteellista toimintaa.
soveltaa kriittisesti oman alan eettisiä periaatteita eri tilanteissa.

Arviointiasteikko

1-5