Senior nutrition and food services (5 cr)

Code: AV00EI33-3001

General information

Enrollment: 08.11.2021 - 21.11.2021; Registration for the implementation has ended.

Timing: 01.02.2021 - 28.04.2021; Implementation has ended.

Number of ECTS credits allocated: 5 cr

Local portion: 0 cr

Virtual portion: 5 cr

Unit: Vanha_Open UAS and Continuing Education (vanhettu)

Campus: Ecampus

Teaching languages: Finnish

Degree programmes: Open University of Applied Sciences

Teachers: Eliisa Kotro; Eeva Koljonen

Teacher in charge: Eliisa Kotro

Course: AV00EI33

No reservations found for realization AV00EI33-3001!

Course material

Opiskeluaineisto on linkitetty Learn-alustalle.

Study forms and methods

Opintojaksolla perehdytään omatoimisesti ikääntyvien henkilöiden ravitsemukseen, ravitsemustilan arviointiin ja ruokapalvelujen järjestämiseen eri tavoin.
Opiskelu on itsenäistä ja omatoimista aineistoihin perehtymisen, videoluentojen sekä oppimistehtävien/ -tenttien avulla.

Timing of exams and assignments

Tentit ovat aikaan sidottuja ja aikarajoitettuja.

Evaluation scale

1-5