Siirry suoraan sisältöön

Elämyspalvelujen johtaminen (5 op)

Toteutuksen tunnus: MR00CV63-3001

Toteutuksen perustiedot


Ilmoittautumisaika
20.08.2018 - 07.09.2018
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
Ajoitus
03.09.2018 - 31.12.2018
Toteutus on päättynyt.
Opintopistemäärä
5 op
Lähiosuus
5 op
TKI-osuus
2 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
Matkailu-, ravitsemis- ja nuorisoalan koulutusyksikkö
Toimipiste
Mikkelin kampus
Opetuskielet
suomi
Paikat
20 - 40
Koulutus
Matkailu- ja palveluliiketoiminnan koulutus
Opettajat
Eeva Koivula
Maria Kangasniemi-Haapala
Vastuuopettaja
Maria Kangasniemi-Haapala
Ryhmät
MRMI17SY
Matkailu- ja palveluliiketoiminta, ylempi amk
Opintojakso
MR00CV63
Toteutukselle MR00CV63-3001 ei löytynyt varauksia!

Tavoitteet

Osaat hankkia, käsitellä, tuottaa ja arvioida kriittisesti elämyspalvelujen johtamisessa tarvittavaa tietoa ja elämystuotteisiin liittyviä käsitteitä ja ilmiöitä.
Osaat kuvata elämyspalvelujen johtamisen merkityksen, tavoitteet ja prosessit.
Osaat arvioida ja kehittää yrityksen liikeideaa tukevaa elämystuotantoa.

Sisältö

Kuinka hankit, käsittelet, tuotat ja arvioit elämyspalvelujen johtamisessa tarvittavaa tietoa?
Kuinka voit tukea yrityksen liikeideaa elämystuotantoprosessin avulla ja hyödynnät siihen liittyviä työkaluja ja menetelmiä?
Mikä on johtamisen merkitys elämyspalvelujen keskiössä?

Arviointi

Opiskelija osaa
a) arvioida ja hyödyntää kriittisesti monialaista elämyspalvelujen johtamisessa tarvittavaa tietoa uusia näkökulmia tuottaen.
c) arvioida ja johtaa itsenäisesti elämyspalveluja organisaation strategiaa noudattaen.
e) käyttää uusia strategisia lähestymistapoja johtamisen välineenä monimutkaisissa tilanteissa.

Opiskelumateriaali

Moodlessa oleva materiaali

Opiskelumuodot ja -menetelmät

Työviikkopohjainen oppimisväylä:
Kurssilla kolme lähipäivää ja verkko-opiskelua
Lähipäivät toteutetaan 6.9.; 21.9. ja 9.11.2018.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Kurssilla kolme lähipäivää ja verkko-opiskelua

Arviointiasteikko

1-5

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Ryhmätehtävä ja oppimispäiväkirja

Siirry alkuun