Elintarvikkeiden tuotteistaminen vientimarkkinoilleLaajuus (5 op)
Tunnus: AV00EO00
Laajuus
5 op
Osaamistavoitteet
Opintojakson suorittanut osaa:
- tunnistaa kohdemarkkinan erityispiirteet elintarvikealan näkökulmasta
- tunnistaa jakelutiet kohdemarkkinoilla
- tunnistaa asiakkaan kohdemarkkinoilla
- kuvata ja tunnistaa asiakaslähtöisen tuotteistamisprosessin pääpiirteet
- tunnistaa elintarvikeyrityksen kansainvälistymisstrategiat
- verkostoitua sekä tukiorganisaatioiden että muiden yritysten kanssa
Sisältö
Kohdemarkkinat, jakelukanavat, asiakas, tuotteistaminen, vientistrategia, verkosto-osaaminen.