Productization of foodstuffs to international markets (5 cr)

Objective

The participant will be able to:
- recognize special features of the target market
- recognize distribution channels in the target market
- recognize the customers in the target market
- describe and recognize the main points of customer based productization

Content

Target markets, distribution channels, customer, productization, export strategy, networking.

Course material

Opettajan opintojakson alussa ilmoittama materiaali

Study forms and methods

Itsenäinen suoritustapa verkkototeutuksena, itsenäisesti suoritettavat oppimistehtävät sekä aiheeseen tutustuminen. Opintojakso käynnistyy verkossa, Teamsissä ma 11.9. klo 17.00 - 18.00 info- ja orientaatioluennolla, joka tallennetaan. Tallenne on katsottavissa myöhemmin Learn-verkko-oppimisympäristössä.

RDI and work-related cooperation

Opintojaksoon liittyy yrityskohtainen kehittämistehtävä

Timing of exams and assignments

Tehtävien palautusajankohdat ilmoitetaan opintojakson alkaessa.

Student workload

135h

Evaluation scale

1-5

Assessment methods and criteria

Opiskelija osaa
a. käyttää johdonmukaisesti liiketoimintaan liittyviä käsitteitä
b. etsiä tietoa opintojakson aihealueiden keskeisistä tiedonlähteistä
c. hahmottaa tehtäväkokonaisuuksia
d. toimia asiakkaiden, käyttäjien ja kohderyhmien kanssa
e. käyttää keskeisiä oman alan malleja, menetelmiä, ohjelmistoja ja tekniikoita
f. toimia ryhmän jäsenenä tavoitteellisesti
g. perustella toimintaansa oman alan eettisten periaatteiden mukaisesti.
Tarkempi numeraalinen arviointi painopisteineen ilmoitetaan opintojakson alussa.