Skip to main content

Find your thing! Hospitality management studies at Xamk (2 cr)

Code: AV00FP72-3001

General information


Enrollment
22.12.2023 - 20.01.2024
Registration for the implementation has ended.
Timing
21.01.2025 - 31.12.2025
Implementation is running.
Number of ECTS credits allocated
2 cr
Local portion
0 cr
Virtual portion
2 cr
Mode of delivery
Distance learning
Unit
Open UAS and Continuing education
Campus
Ecampus
Teaching languages
Finnish
Teachers
Laura Pulkkinen
Teacher in charge
Laura Pulkkinen
Course
AV00FP72
No reservations found for realization AV00FP72-3001!

Objective

Tulevaisuudessa tarvitaan lisää matkailu- ja ravitsemisalan ammattilaisia kehittämään elämyksellisiä ja vastuullisia palveluita asiakkaille. Kiinnostaako sinua matkailu- ja ravitsemisalan kehittäminen tai johtaminen? Haluatko tulevaisuudessa olla vieraanvaraisuuden ammattilainen? Oletko kiinnostunut restonomin AMK opinnoista?

Löydä oma alasi! Matkailu- ja ravitsemisalan restonomiopinnot Xamkissa opintojakson tavoitteena on kurkistaa Xamkin restonomikoulutukseen. Tällä opintojaksolla opiskelija saa käsityksen mitä restonomiopinnot ammattikorkeakoulussa ovat ja miten niitä opiskellaan.

Content

Opintojaksolla Löydä oma alasi! Matkailu- ja ravitsemisalan restonomiopinnot Xamkissa pääset tutustumaan restonomiopintoihin kolmen teeman kautta

• Xamkin matkailu- ja ravitsemisalan restonomiopinnot kokonaisuutena
• Asiakasymmärrys- ja palveluosaaminen restonomin ydinosaamisena
• Mitä on luonto- ja ruokamatkailu?

Aiheisiin tutustutaan itsenäisesti monipuolisten oppimateriaalien ja tehtävien kautta. Kolmen eri aihealueen lisäksi opintojaksolla tutustutaan Xamkin restonomiopetuksen eri toteutustapoihin ja erilaisiin oppimisympäristöihin.

Course material

Materiaali koostuu Learn alustalta löytyvistä esityksistä, sähköisistä linkeistä ja niihin yhdistetyistä tehtävistä.

Study forms and methods

Tulevaisuudessa tarvitaan lisää matkailu- ja ravitsemisalan ammattilaisia kehittämään elämyksellisiä ja vastuullisia palveluita asiakkaille.

Kiinnostaako sinua matkailu- ja ravitsemisalan kehittäminen tai johtaminen? Oletko kiinnostunut restonomin AMK-opinnoista?

Löydä oma alasi! Matkailu- ja palveluliiketoiminnan restonomiopinnot Xamkissa -opintojakson tavoitteena on kurkistaa Xamkin restonomikoulutuksen kolmeen opintojaksoon. Saat käsityksen siitä mitä restonomiopinnot ammattikorkeakoulussa ovat ja miten niitä opiskellaan.

• Opiskelu on itsenäistä työskentelyä (ei ryhmätöitä tai liveluentoja) ja jokainen voi edetä oman aikataulunsa mukaisesti
• Kaikki materiaali on avoinna koko opintojakson ajan

Student workload

Opintojakson laajuus on 2 op eli 54 tuntia opiskelijan työtä

Course part description

• Xamkin matkailu- ja ravitsemisalan restonomiopinnot kokonaisuutena
• Asiakasymmärrys- ja palveluosaaminen restonomin ydinosaamisena
• Mitä on luonto- ja ruokamatkailu?

Further information

Tämä opintojakso sisältyy Xamk Pulsen tarjontaan.
Xamkin tutkinto-opiskelijat eivät voi ilmoittautua tälle toteutukselle.

Evaluation scale

Approved/Failed

Assessment methods and criteria

Opintojakso arvioidaan hyväksytty/hylätty

Go back to top of page