Nutrition of an athlete (5 cr)

Objective

Koulutuksen tavoitteena on lisätä osallistujien ravitsemustietoutta, oppia soveltamaan saavutettua tietoa urheilijoiden ja kuntoilijoiden ohjauksessa ja neuvonnassa.

Content

Koulutusteemat:
- Ravitsemustieto
- Energiantarve ja – kulutus liikunnan aikana (Energia- aineenvaihdunta)
- Ravitsemus, nestetasapaino ja palautuminen
- kestävyysharjoittelun tukena
- voimaharjoittelun tukena
- painonhallinnassa

Course material

Suomeksi
Ilander O., Laaksonen M., Lindblad P., Mursu J. 2014 (tai vanhempi). Liikuntaravitsemus. VK- kustannus Oy.
Rinta M. 2015. Syö, liiku ja kehity. Liikkujan ravitsemus käytännössä. Fitra.
Muu opettajan osoittama materiaali.

Study forms and methods

Jos opiskelijalla on aikaisempia opintoja ravitsemuksesta, voidaan opintojakson eri osia ahotoida.

RDI and work-related cooperation

Suomeksi
Ei sisällä varsinaista käytännön harjoittelua. Tehtävät on suunniteltu niin, että niissä vaaditaan myös vähintään kevyttä liikuntaa ja oman ruokavalion tarkkailua.

Timing of exams and assignments

Opintojaksolla on kaksi tenttiä, jotka voi suorittaa oman aikataulun mukaisesti. Tentit arvioidaan hyväksytty- hylätty.

Student workload

Opiskelijan työmäärä 135 tuntia, koostuen kahdesta verkkotentistä, itsenäisesti tehtävistä verkkotehtävistä sekä toisten opiskelijoiden tehtävien referoinnista.

Course part description

Opinnot etenevät aihealueittain:

Ravitsemustieto (1 op)

Energiantarve ja –saanti sekä energiankulutus liikunnan aikana (2 op)

Ravitsemus, nestetasapaino ja palautuminen (2 op)
kestävyysharjoittelun tukena
voimaharjoittelun tukena
painonhallinnassa/ kiinteytyksessä

Further information

Campusonline-opiskelijat:
Opiskelijoilla on mahdollista aloittaa opinnot joka kuukauden 1. tiistai 2.2. alkaen. Suoritusaika 3 kk. Opiskeleminen tapahtuu 100-prosenttisesti verkossa.

Evaluation scale

Approved/Failed

Assessment methods and criteria

Osaat
- käyttää asiantuntevasti ammattikäsitteitä.
- arvioida käyttämiäsi tietolähteitä kriittisesti.
- työskennellä ryhmän jäsenenä asiantuntijatehtävissä, työelämässä sekä huomata ja kuvata ammattialan ongelmia.
- arvioida toimintaa asiakas-, käyttäjä- ja kohderyhmätilanteissa.
- valita tarkoituksenmukaiset mallit, menetelmät, ohjelmistot ja tekniikat ja perustella valinnan.
- edistää ryhmän tavoitteellista toimintaa.
- soveltaa kriittisesti oman alan eettisiä periaatteita eri tilanteissa.