Skip to main content

Financial management in tourism and service businessLaajuus (5 cr)

Code: MR00DU55

Credits

5 op

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Enrollment

04.11.2024 - 17.11.2024

Timing

13.01.2025 - 30.04.2025

Number of ECTS credits allocated

5 op

Mode of delivery

Contact teaching

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus

Ecampus

Teaching languages
  • Finnish
Seats

20 - 40

Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Heli Viinamäki
Groups
  • MRMI24KV
    Tourism and Service Business, online studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Opiskelumateriaali

Learn-alustalla oleva materiaali. Muu mahdollinen materiaali ilmoitetaan kurssialustalla.

Yksilölliset oppimisväylät

Työviikkopohjainen oppimisväylä: Verkossa suoritettava opintojakso, jossa verkon yli tapahtuvat, lukujärjestykseen merkityt luennot teamsin kautta toteutettuina.
Muutoin itsenäinen opiskelu ja tehtävien suoritus. Palautttavilla tehtävillä on määräajat ja tentti tehdään learn-alustalla.

Opintoja nopeuttava oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.

TKI ja työelämäyhteistyö

Työelämälähtöisiä tehtäviä ja esimerkkejä.

Tentit ja muut määräajat

Opiskelijalla on opintojaksoon kuuluvan sähköisen tentin lisäksi mahdollisuus suorittaa uusintatentti kaksi kertaa. Tentit suoritetaan learn-alustalla.
Palautettavilla tehtävillä on learn-alustalla opintojakson alkaessa ilmoitettavat määräajat.

Verkon yli tapahtuva opetus toteutetaan lukujärjestyksen mukaan.

Opiskelijan työmäärä

5 op on 135 h opiskelijan työtä. Työ koostuu verkon (teams) yli tapahtuvasta opetuksesta, itsenäisestä opiskelusta ja oppimistehtävistä learn-alustalla, tenttiin valmistautumisesta.

Further information

Lisätietoja opintojaksosta antaa lehtori Heli Viinamäki
heli.viinamaki@xamk.fi

Evaluation scale

1-5

Assessment methods and criteria

Kokonaisarvosana muodostuu palautettavista tehtävistä ja tenteistä.

Enrollment

08.04.2024 - 21.04.2024

Timing

02.09.2024 - 20.12.2024

Number of ECTS credits allocated

5 op

Virtual portion

4 op

Mode of delivery

20 % Contact teaching, 80 % Distance learning

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus

Ecampus

Teaching languages
  • Finnish
Seats

1 - 60

Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Riitta Vento
Teacher in charge

Riitta Vento

Groups
  • MRKT23SV
    Tourism and service business, online studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Opiskelumateriaali

Learn-alustalla oleva materiaali. Muu mahdollinen materiaali ilmoitetaan kurssialustalla.

Yksilölliset oppimisväylät

Työviikkopohjainen oppimisväylä: Verkossa suoritettava opintojakso, jossa verkon yli tapahtuvat, lukujärjestykseen merkityt laskuharjoitukset teamsin kautta toteutettuina.
Muutoin itsenäinen opiskelu ja tehtävien suoritus. Palautttavilla tehtävillä on määräajat ja tentti tehdään learn-alustalla kolmesta vaihtoehdosta sovittavana ajankohtana.

Opintoja nopeuttava oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.

TKI ja työelämäyhteistyö

Työelämälähtöisiä tehtäviä ja esimerkkejä.

Tentit ja muut määräajat

Opiskelijalla on opintojaksoon kuuluvan sähköisen tentin lisäksi mahdollisuus suorittaa uusintatentti kaksi kertaa. Tentti suoritetaan kolmena vaihtoehtoisena päivänä learn-alustalla. Päivät ilmoitetaan opintojakson alussa, samoin myös uusintapäivät.
Palautettavilla tehtävillä on learn-alustalla opintojakson alkaessa ilmoitettavat määräajat.

Verkon yli tapahtuva opetus toteutetaan lukujärjestyksen mukaan.

Opiskelijan työmäärä

5 op on 135 h opiskelijan työtä. Työ koostuu verkon (teams) yli tapahtuvasta opetuksesta, itsenäisestä opiskelusta ja oppimistehtävistä learn-alustalla, tenttiin valmistautumisesta.

Further information

Lisätietoja opintojaksosta antaa lehtori Riitta Vento, sähköposti: riitta.vento@xamk.fi.

Evaluation scale

1-5

Assessment methods and criteria

Kokonaisarvosana muodostuu palautettavista tehtävistä (40 %) ja tentistä (60 %). Sekä tehtävät, että tentti tulee suorittaa hyväksytysti.
Palautettavia tehtäviä ei voi uusia, tentin voi uusia kaksi kertaa.

Enrollment

06.11.2023 - 17.11.2023

Timing

15.01.2024 - 31.05.2024

Number of ECTS credits allocated

5 op

Virtual portion

5 op

Mode of delivery

Distance learning

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus

Ecampus

Teaching languages
  • Finnish
Seats

20 - 50

Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Sanna Niemelä
Teacher in charge

Sanna Niemelä

Groups
  • MRMI23KV
    Tourism and Service Business, online studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Yksilölliset oppimisväylät

Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.

Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa

Evaluation scale

1-5

Enrollment

06.04.2023 - 21.04.2023

Timing

04.09.2023 - 10.12.2023

Number of ECTS credits allocated

5 op

Mode of delivery

Contact teaching

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus
  • Mikkeli Campus
  • Ecampus
Teaching languages
  • Finnish
Seats

20 - 60

Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Heli Viinamäki
Teacher in charge

Heli Viinamäki

Groups
  • MRMI22SP
    Tourism and Service Business, full-time studies
  • MRKT22SV
    Tourism and service business, online studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Opiskelumateriaali

Opettajan materiaali Learnissä.

Yksilölliset oppimisväylät

Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.
5 lähiopetuskertaa Mikkelin päiväryhmäläisille verkko-opetuksen lisäksi.

Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa

TKI ja työelämäyhteistyö

Työelämälähtöiset oppimistehtävät.

Opiskelijan työmäärä

5 opintopistettä vastaa 135h opiskelijan työtä

Further information

Opettaja Heli Viinamäki, heli.viinamaki@xamk.fi

Evaluation scale

1-5

Enrollment

07.11.2022 - 18.11.2022

Timing

09.01.2023 - 05.03.2023

Number of ECTS credits allocated

5 op

Virtual portion

5 op

Mode of delivery

Distance learning

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus

Ecampus

Teaching languages
  • Finnish
Seats

20 - 40

Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Mailis Kervinen
Teacher in charge

Mailis Kervinen

Groups
  • MRMI22KV
    Tourism and Service Business, online studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Opiskelumateriaali

Opettajan materiaali Learnissä.

Yksilölliset oppimisväylät

Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.

Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa

TKI ja työelämäyhteistyö

Työelämälähtöiset oppimistehtävät.

Evaluation scale

1-5

Enrollment

06.04.2022 - 22.04.2022

Timing

29.08.2022 - 23.10.2022

Number of ECTS credits allocated

5 op

Virtual portion

5 op

Mode of delivery

Distance learning

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus

Ecampus

Teaching languages
  • Finnish
Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Mailis Kervinen
Teacher in charge

Mailis Kervinen

Groups
  • MRKT21SV
    Tourism and service business, online studies
  • MRMI21SV
    Tourism and Service Business, online studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Opiskelumateriaali

Opettajan materiaali Learnissä.

Yksilölliset oppimisväylät

Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.

Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.

Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa

TKI ja työelämäyhteistyö

Työelämälähtöisiä oppimistehtäviä.

Evaluation scale

1-5

Enrollment

06.04.2022 - 22.04.2022

Timing

29.08.2022 - 18.12.2022

Number of ECTS credits allocated

5 op

Mode of delivery

Contact teaching

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus

Mikkeli Campus

Teaching languages
  • Finnish
Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Mailis Kervinen
Teacher in charge

Mailis Kervinen

Groups
  • MRMI21SP
    Tourism and Service Business, full-time studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Opiskelumateriaali

Opettajan materiaali Learnissä.

Yksilölliset oppimisväylät

Työviikkopohjaisessa väylässä
Ilmoittautuessasi tälle opintojakson toteutukselle osallistut työjärjestyksen mukaiseen opetukseen ja ohjaukseen. Opiskelusi rytmittyy työjärjestyksen mukaisten ryhmätapaamisten ja itsenäisesti tehtävien oppimistehtävien mukaan.
Työhön integroidussa väylässä
Työhön integroitu oppimisväylä on mahdollinen, jos voit työtehtävissäsi kehittää opintojakson tavoitteissa ja sisällöissä mainittua osaamista. Ota opintojakson opettajaan yhteyttä hyvissä ajoin ennen opintojakson alkua sen määrittämiseksi
• onko työhön integroitu oppimisväylä omassa työtehtävässäsi mahdollinen.
• millaisia näyttöjä osaamisestasi sinun on mahdollista antaa.
• mitä opintojakson osia sinun tulee mahdollisesti lisäksi suorittaa opetukseen osallistuen.
Opintoja nopeuttavana vaihtoehtona
- voit esimerkiksi ilmoittautua aikaisemmin opintonsa aloittaneelle ryhmälle tarjottavalle vastaavalle toteutukselle opintoja nopeuttavassa väylässä

TKI ja työelämäyhteistyö

Työelämälähtöisiä oppimistehtäviä.

Evaluation scale

1-5

Enrollment

08.11.2021 - 21.11.2021

Timing

10.01.2022 - 06.03.2022

Number of ECTS credits allocated

5 op

Virtual portion

5 op

Mode of delivery

Distance learning

Unit

Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work

Campus

Ecampus

Teaching languages
  • Finnish
Degree programmes
  • Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
  • Mailis Kervinen
Teacher in charge

Mailis Kervinen

Groups
  • MRMI21KV
    Tourism and Service Business, online studies

Objective

You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.

Content

What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?

Opiskelumateriaali

Opettajan materiaali Learnissä.

Evaluation scale

1-5