Financial management in tourism and service businessLaajuus (5 cr)
Code: MR00DU55
Credits
5 op
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Enrollment
04.11.2024 - 17.11.2024
Timing
13.01.2025 - 30.04.2025
Number of ECTS credits allocated
5 op
Mode of delivery
Contact teaching
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
Ecampus
Teaching languages
- Finnish
Seats
20 - 40
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Heli Viinamäki
Groups
-
MRMI24KVTourism and Service Business, online studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Opiskelumateriaali
Learn-alustalla oleva materiaali. Muu mahdollinen materiaali ilmoitetaan kurssialustalla.
Yksilölliset oppimisväylät
Työviikkopohjainen oppimisväylä: Verkossa suoritettava opintojakso, jossa verkon yli tapahtuvat, lukujärjestykseen merkityt luennot teamsin kautta toteutettuina.
Muutoin itsenäinen opiskelu ja tehtävien suoritus. Palautttavilla tehtävillä on määräajat ja tentti tehdään learn-alustalla.
Opintoja nopeuttava oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.
TKI ja työelämäyhteistyö
Työelämälähtöisiä tehtäviä ja esimerkkejä.
Tentit ja muut määräajat
Opiskelijalla on opintojaksoon kuuluvan sähköisen tentin lisäksi mahdollisuus suorittaa uusintatentti kaksi kertaa. Tentit suoritetaan learn-alustalla.
Palautettavilla tehtävillä on learn-alustalla opintojakson alkaessa ilmoitettavat määräajat.
Verkon yli tapahtuva opetus toteutetaan lukujärjestyksen mukaan.
Opiskelijan työmäärä
5 op on 135 h opiskelijan työtä. Työ koostuu verkon (teams) yli tapahtuvasta opetuksesta, itsenäisestä opiskelusta ja oppimistehtävistä learn-alustalla, tenttiin valmistautumisesta.
Further information
Lisätietoja opintojaksosta antaa lehtori Heli Viinamäki
heli.viinamaki@xamk.fi
Evaluation scale
1-5
Assessment methods and criteria
Kokonaisarvosana muodostuu palautettavista tehtävistä ja tenteistä.
Enrollment
08.04.2024 - 21.04.2024
Timing
02.09.2024 - 20.12.2024
Number of ECTS credits allocated
5 op
Virtual portion
4 op
Mode of delivery
20 % Contact teaching, 80 % Distance learning
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
Ecampus
Teaching languages
- Finnish
Seats
1 - 60
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Riitta Vento
Teacher in charge
Riitta Vento
Groups
-
MRKT23SVTourism and service business, online studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Opiskelumateriaali
Learn-alustalla oleva materiaali. Muu mahdollinen materiaali ilmoitetaan kurssialustalla.
Yksilölliset oppimisväylät
Työviikkopohjainen oppimisväylä: Verkossa suoritettava opintojakso, jossa verkon yli tapahtuvat, lukujärjestykseen merkityt laskuharjoitukset teamsin kautta toteutettuina.
Muutoin itsenäinen opiskelu ja tehtävien suoritus. Palautttavilla tehtävillä on määräajat ja tentti tehdään learn-alustalla kolmesta vaihtoehdosta sovittavana ajankohtana.
Opintoja nopeuttava oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Sovitaan opettajan kanssa.
TKI ja työelämäyhteistyö
Työelämälähtöisiä tehtäviä ja esimerkkejä.
Tentit ja muut määräajat
Opiskelijalla on opintojaksoon kuuluvan sähköisen tentin lisäksi mahdollisuus suorittaa uusintatentti kaksi kertaa. Tentti suoritetaan kolmena vaihtoehtoisena päivänä learn-alustalla. Päivät ilmoitetaan opintojakson alussa, samoin myös uusintapäivät.
Palautettavilla tehtävillä on learn-alustalla opintojakson alkaessa ilmoitettavat määräajat.
Verkon yli tapahtuva opetus toteutetaan lukujärjestyksen mukaan.
Opiskelijan työmäärä
5 op on 135 h opiskelijan työtä. Työ koostuu verkon (teams) yli tapahtuvasta opetuksesta, itsenäisestä opiskelusta ja oppimistehtävistä learn-alustalla, tenttiin valmistautumisesta.
Further information
Lisätietoja opintojaksosta antaa lehtori Riitta Vento, sähköposti: riitta.vento@xamk.fi.
Evaluation scale
1-5
Assessment methods and criteria
Kokonaisarvosana muodostuu palautettavista tehtävistä (40 %) ja tentistä (60 %). Sekä tehtävät, että tentti tulee suorittaa hyväksytysti.
Palautettavia tehtäviä ei voi uusia, tentin voi uusia kaksi kertaa.
Enrollment
06.11.2023 - 17.11.2023
Timing
15.01.2024 - 31.05.2024
Number of ECTS credits allocated
5 op
Virtual portion
5 op
Mode of delivery
Distance learning
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
Ecampus
Teaching languages
- Finnish
Seats
20 - 50
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Sanna Niemelä
Teacher in charge
Sanna Niemelä
Groups
-
MRMI23KVTourism and Service Business, online studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Yksilölliset oppimisväylät
Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.
Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa
Evaluation scale
1-5
Enrollment
06.04.2023 - 21.04.2023
Timing
04.09.2023 - 10.12.2023
Number of ECTS credits allocated
5 op
Mode of delivery
Contact teaching
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
- Mikkeli Campus
- Ecampus
Teaching languages
- Finnish
Seats
20 - 60
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Heli Viinamäki
Teacher in charge
Heli Viinamäki
Groups
-
MRMI22SPTourism and Service Business, full-time studies
-
MRKT22SVTourism and service business, online studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Opiskelumateriaali
Opettajan materiaali Learnissä.
Yksilölliset oppimisväylät
Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.
5 lähiopetuskertaa Mikkelin päiväryhmäläisille verkko-opetuksen lisäksi.
Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa
TKI ja työelämäyhteistyö
Työelämälähtöiset oppimistehtävät.
Opiskelijan työmäärä
5 opintopistettä vastaa 135h opiskelijan työtä
Further information
Opettaja Heli Viinamäki, heli.viinamaki@xamk.fi
Evaluation scale
1-5
Enrollment
07.11.2022 - 18.11.2022
Timing
09.01.2023 - 05.03.2023
Number of ECTS credits allocated
5 op
Virtual portion
5 op
Mode of delivery
Distance learning
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
Ecampus
Teaching languages
- Finnish
Seats
20 - 40
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Mailis Kervinen
Teacher in charge
Mailis Kervinen
Groups
-
MRMI22KVTourism and Service Business, online studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Opiskelumateriaali
Opettajan materiaali Learnissä.
Yksilölliset oppimisväylät
Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.
Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa
TKI ja työelämäyhteistyö
Työelämälähtöiset oppimistehtävät.
Evaluation scale
1-5
Enrollment
06.04.2022 - 22.04.2022
Timing
29.08.2022 - 23.10.2022
Number of ECTS credits allocated
5 op
Virtual portion
5 op
Mode of delivery
Distance learning
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
Ecampus
Teaching languages
- Finnish
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Mailis Kervinen
Teacher in charge
Mailis Kervinen
Groups
-
MRKT21SVTourism and service business, online studies
-
MRMI21SVTourism and Service Business, online studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Opiskelumateriaali
Opettajan materiaali Learnissä.
Yksilölliset oppimisväylät
Itsenäisesti verkko-opintoina suoritettava opintojakso. Ei ryhmätöitä.
Opintojakson voi suorittaa myös nopeutetusti eli voit tehdä arviointiin vaikuttavat tentit omassa aikataulussasi annettua aikataulutusta aikaisemmin.
Työhön integroitu oppimisväylä:
Tämä väylä on mahdollinen, jos esim. työskentelet ammattialaan liittyvässä yrityksessä tai organisaatiossa tai ammattialaan liittyvissä työtehtävissä. Tällöin voit suorittaa opintojakson työpaikallasi/projektissa joko kokonaan tai osittain. Oppiminen edellyttää, että työssäsi perehdyt opintojaksolla käsiteltäviin teemoihin ja hallitset ne sekä teoriassa että käytännössä. Oppimistehtävien sisällöstä sinun tulee aina sopia opintojakson opettajan kanssa
TKI ja työelämäyhteistyö
Työelämälähtöisiä oppimistehtäviä.
Evaluation scale
1-5
Enrollment
06.04.2022 - 22.04.2022
Timing
29.08.2022 - 18.12.2022
Number of ECTS credits allocated
5 op
Mode of delivery
Contact teaching
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
Mikkeli Campus
Teaching languages
- Finnish
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Mailis Kervinen
Teacher in charge
Mailis Kervinen
Groups
-
MRMI21SPTourism and Service Business, full-time studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Opiskelumateriaali
Opettajan materiaali Learnissä.
Yksilölliset oppimisväylät
Työviikkopohjaisessa väylässä
Ilmoittautuessasi tälle opintojakson toteutukselle osallistut työjärjestyksen mukaiseen opetukseen ja ohjaukseen. Opiskelusi rytmittyy työjärjestyksen mukaisten ryhmätapaamisten ja itsenäisesti tehtävien oppimistehtävien mukaan.
Työhön integroidussa väylässä
Työhön integroitu oppimisväylä on mahdollinen, jos voit työtehtävissäsi kehittää opintojakson tavoitteissa ja sisällöissä mainittua osaamista. Ota opintojakson opettajaan yhteyttä hyvissä ajoin ennen opintojakson alkua sen määrittämiseksi
• onko työhön integroitu oppimisväylä omassa työtehtävässäsi mahdollinen.
• millaisia näyttöjä osaamisestasi sinun on mahdollista antaa.
• mitä opintojakson osia sinun tulee mahdollisesti lisäksi suorittaa opetukseen osallistuen.
Opintoja nopeuttavana vaihtoehtona
- voit esimerkiksi ilmoittautua aikaisemmin opintonsa aloittaneelle ryhmälle tarjottavalle vastaavalle toteutukselle opintoja nopeuttavassa väylässä
TKI ja työelämäyhteistyö
Työelämälähtöisiä oppimistehtäviä.
Evaluation scale
1-5
Enrollment
08.11.2021 - 21.11.2021
Timing
10.01.2022 - 06.03.2022
Number of ECTS credits allocated
5 op
Virtual portion
5 op
Mode of delivery
Distance learning
Unit
Department of Tourism, Hospitality Management and Youth Work
Campus
Ecampus
Teaching languages
- Finnish
Degree programmes
- Degree Programme in Tourism and Service Business
Teachers
- Mailis Kervinen
Teacher in charge
Mailis Kervinen
Groups
-
MRMI21KVTourism and Service Business, online studies
Objective
You know the role and contents of management accounting in hospitality business.
You are able to define the basic concepts of bookkeeping.
You are able to interpret financial statements, profit and loss account and the balance sheet.
You understand the meaning of cost control and can detemine the profitability of a business.
Content
What are the role and contents of management accounting in hospitality business?
What are the basic concepts of bookkeeping?
How to read the profit and loss account and balance sheet?
How to close the accounts?
What are the key factors affecting business profitability?
How to improve the profitability of a hospitality business?
Opiskelumateriaali
Opettajan materiaali Learnissä.
Evaluation scale
1-5